Вьетнамский пирог «бань чынг» – для приморских друзей

Первые шесть студентов из Вьетнама обучаются русскому языку в… Морском государственном университете имени адмирала Г.И. Невельского с октября 2011 года. Но в том нет ничего необычного – они готовятся к будущему поступлению в Морскую академию Морского госуниверситета для получения высшего профессионального морского образования. С первыми вьетнамскими студентами Института международного образования МГУ им. адмирала Г.И. Невельского встретилась главный редактор межнациональной газеты Приморья «Утро Востока» Тамара Николаевна Калиберова.

«Мы встретились с ребятами в учебном классе накануне Нового года по лунному календарю. Улыбчивые симпатичные лица, молодёжная одежда – джинсы, разноцветные свитера. О курсантской форме вьетнамские юноши только мечтают, пока они – слушатели.

– Работать с вьетнамскими студентами очень приятно, – рассказывает старший преподаватель кафедры «Русский язык как иностранный» Института Международного образования Морского университета Елена Ивановна Король. – С первых дней занятий они проявляют завидную старательность, трудолюбие, дисциплинированность, любознательность, интерес к языку. И, конечно, немалые способности! Эти ребята прошли конкурсный отбор, а также месячную подготовку по изучению русского языка в учебном центре у себя на родине. И здесь, в Морском университете, показывают хорошие результаты.

В этом убедила и наша беседа с юношами по-русски, почти не прибегая к помощи преподавателя. Это впечатляет, если учесть, что молодые вьетнамцы занимаются языком неполные четыре месяца, правда, по 6 часов ежедневно.

Все ребята родом из разных провинций Вьетнама, но подобрал и подготовил их к учебе в России отдел кадров прославленного Российско-Вьетнамского совместного предприятия по разведке и добыче нефти и газа на шельфе юга Вьетнама – СП «Вьетсовпетро», главный офис которого расположен в городе Вунг-Тау. Сейчас ребята живут в общежитии в трёхместных номерах, им по 18 лет, причём двое из юношей: Нгуен Мань Туан и Фам Минь Виет отметили свое восемнадцатилетие в декабре 2011 года уже во Владивостоке. 1 января 2012 года исполнилось 19 лет Хуинь Ким Кханю.

Каждый из вьетнамских слушателей имеет русское имя: Максим, Иван, Толя, Антон, Костя, Володя… Это не только упрощает общение, но придает особое чувство сопричастности с русскими.

– Мне нравится жить в России, – говорит Чыонг Хиен, по-русски Иван. – Здесь хорошие, отзывчивые люди, красивая природа и песни. Мы любим петь «От улыбки станет день светлей». Но самое главное, я мечтаю стать капитаном. И могу получить в Морском университете специальное образование.

Осуществить мечту Чыонг Хиена и его друзей (трое из них также хотят стать капитанами, а двое – судомеханиками) помог многообещающий международный образовательный проект МГУ им. адмирала Г.И. Невельского всё с тем же «Вьетсовпетро», стартовавший 25 июля 2011 года. Его реализация позволит совместному предприятию решить проблему подготовки высококвалифицированных специалистов морского дела: судоводителей, судомехаников, электромехаников.

Деятельную поддержку проекту оказывает лично генеральный консул Социалистической Республики Вьетнам во Владивостоке Ву Зыонг Хуан. Он уверен в его перспективности и успешности, считая, что качество подготовки морских специалистов международного уровня в МГУ им. адмирала Г.И. Невельского не вызывает сомнений. Ко всему, этот вуз – ближайший по месторасположению к Вьетнаму. А Владивосток – уже более 40 лет традиционно дружит с различными городами Вьетнама, да и сам по себе интересный, представительный город-порт, имеющий большие перспективы, причём здесь проживает дружная и сплочённая вьетнамская диаспора.

– Конечно, зимой, а она в этом году выдалась суровая, главная забота преподавателей – помочь вьетнамским ребятам акклиматизироваться, правильно «утеплиться», – говорит проректор по международной деятельности вуза Вадим Сергеевич Гапоненко. – Но есть ещё одна не менее важная задача – снять стрессовую нагрузку, которую переживают студенты, уехав далеко от родины, дома, а также их родители, оставшиеся во Вьетнаме. В качестве одного из действенных и привлекательных предложений в этом плане рассматривается возможность регулярно проводить видеоконференции для вьетнамских студентов и их родителей. В декабре прошлого года, во время рабочей поездки во Вьетнам, ректор нашего Морского университета Сергей Алексеевич Огай встретился с родителями вьетнамских студентов – получилось своего рода родительское собрание. Он ответил на многие вопросы, рассказал об первых успехах вьетнамских студентов, которыми в вузе довольны. Он выразил уверенность, что они могут стать хорошими специалистами.

А пока шестеро смелых вьетнамских ребят осваивают не только русский язык, но и русскую зиму, образ жизни, традиции, культуру, место проживания. А ещё – кухню. Среди новых любимых блюд – салат из моркови, борщ, котлеты, блины, компот. Понравился им также квас и приморский шоколад. Кстати, ребята и сами умеют отлично готовить. Так, для встречи ТЕТ 2012 (нового года по вьетнамской традиции), многие из блюд они приготовили сами. На новогоднем столе одно из памятных почётных мест занял традиционный квадратный пирог «бань чынг»: рис со свининой, зелёный горошек и маринованный лук, завёрнутые в листья бамбука (листья бамбука купили на «китайском базаре», там же, к слову, они приобретают тёплую одежду). И пригласили на праздник друзей – русских, китайцев, японцев, индонезийца. Все они студенты Морского университета.

Конечно, вьетнамские ребята не смогли украсить свои комнаты цветущими ветками абрикоса, как это делается дома. Но желание загадали. Нетрудно догадаться какое: получить морскую специальность и вернуться на Родину.

Тамара Калиберова