Роспотребнадзор усилит контроль за предприятиями общественного питания Владивостока на время проведения в городе Саммита АТЭС-2012. «На период саммита ужесточается производственно-лабораторный контроль каждого вида пищевой продукции, особенно серьезные условия для предприятий общественного питания при гостиницах, поскольку именно там будут жить и питаться гости», — сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Галина Лаухина. Об этом передает «Интерфакс».

По ее словам, накануне Саммита повара и официанты должны пройти внеочередное обследование на кишечные инфекции и брюшной тиф. Кроме того, всему персоналу, который будет общаться с гостями, предстоит пройти вакцинацию от гепатита А, кори и дифтерии.