Ещё в сентябре прошлого года партия кальмара была обнаружена на одном из предприятий морозильного хранения г. Владивостока. Кальмар обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в конце февраля этого года в морозильных камерах, находящихся на территории порта в бухте Диомид (Первомайский район г. Владивостока) в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий по ветеринарному контролю продукции животного происхождения.

На всю партию просроченного командорского кальмара, вес партии составил 7,8 тонн, срок хранения истёк ещё в сентябре 2012 года, полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Обнаруженный кальмар подлежал использованию на промышленную переработку в рыбную муку.

К настоящему времени все 7,8 тонн неликвидного командорского кальмара переработаны в кормовую рыбную муку на ОАО «Черниговский комбикормовый завод», передает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Владельцы просроченного кальмара, видимо, надеялись впоследствии пустить его в продажу в сушеном виде. Жители Приморья знают, что килограмм такого деликатеса в магазинах стоит до 1,5 тысяч рублей. И они, естественно, не торопятся разбирать столь дорогостоящий морепродукт. Вот и затоварились магазины, а складские морозилки переполнены. Россельхознадзору, думается, надо почаще заглядывать в морозильные камеры рыбообрабатывающих предприятий и посреднических организаций, чтобы выявлять опасный для здоровья просроченный морепродукт, пишет ДВ — РОСС