Иллюстрация с сайта obozrevatel.ua

Роспотребнадзор заглянул с проверкой в заведение общепита, на которое пожаловались посетители

Сотрудники Роспотребнадзора по просьбе посетителей кафе «Штуккенбергъ» пришли в заведение общепита с проверкой, передает ДВ — РОСС.

— В адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю поступило обращение по факту нарушения законодательства РФ области защиты прав потребителей в части реализации некачественных кулинарных блюд собственного изготовления в кафе «Штуккенбергъ» ООО «Фламинго», расположенном по адресу Океанский проспект, 28, — сообщили в ведомстве.

Санитарные врачи провели проверку всех гигиенических требований к приготовлению, хранению и обработке продуктов и нашли состояние кухни далеким от идеального. Были составлены протоколы по факту нескольких нарушений. Самое неприятное из обнаруженного — это наличие кишечной палочки на столе, где готовилась пища, и на кухонных принадлежностях: ноже и слайсере. Возбудителей кишечных расстройств нашли и в водопроводной воде, которую использовали для приготовления пищи. 6 сотрудников кафе временно отстранили от работы, пока они не пройдут полный медосмотр.

Все документы проверки переданы в суд. За нарушения деятельность кафе могут приостановить на срок до 3 месяцев, а руководство предприятия, скорее всего, заплатит штраф.