ПРИАМУРЬЕ: «ШКОЛЬНОЕ» МОЛОКО ЗАСТРЯЛО В ЧИНОВНИЧЬИХ ЛАБИРИНТАХ
…На этой линии Благовещенского молококомбината ежедневно упаковывают до 40 тонн готового продукта. Всё в рамках стартовавшей в Приамурье программы «Школьное молоко». К уже содержащимся в молоке полезным фосфатидам, аминокислотам и минеральным солям, производители добавляют ещё и восемь видов витаминов А, Е, С, группы В и других. Как утверждают специалисты, стакан такого молока даёт ребёнку половину суточной нормы полезных веществ.
Жирность так называемого «школьного» молока – 3,2%. Продукт ультрапастеризованный.
Сейчас молоко, обогащенное витаминами, для школьников выпускают в упаковках по 0,5 л., но уже с начала следующего учебного года Благовещенский молочный комбинат будет выпускать его по 200 мл. Оборудование специально для этой цели уже заказано и должно поступить на комбинат в мае.
До середины апреля завод должен произвести более 260 тонн молока и развезти по всем общеобразовательные учреждениям области, точнее, в 377 школ. Этого запаса должно хватить им до конца учебного года.
В Благовещенские школы молоко тоже уже доставили. Пятая – на 440 ребят начальной школы – получила более трёх тысяч литров. Аккуратно складировали в кабинете– и на этом всё. Дети витаминизированного молока пока так и не попробовали.
— Пока мы ждём особого распоряжения управления образования на выдачу молока, чтобы соблюсти все санитарные нормы и требования, –рассказывает заместитель директора школы №5 Благовещенска Александра Щукина.
Дело в том, что разливать молоко из пол-литрового пакета работники школьных столовых не желают, а учителя права работать с пищевыми продуктами не имеют. И хотя в Санэпиднадзоре и министерстве образования области дали добро на розлив молока, в городском управлении образования процесс притормозили. Объясняя свое решение беспокойством за здоровье учеников. Дети тем временем ждут, когда взрослые разберутся.
Как альтернативу в управлении образования Благовещенска предложили – раздавать молоко на дом. В областном министерстве образования категорически против: какой тогда эффект от новой программы. От комментариев для ГТРК «Амур» обе стороны отказались. Тем временем молоко лежит – благо срок хранения у него 4 месяца.
P.S. Вчера к концу рабочего дня в Министерстве образования Приамурья проблему всё-таки решили. С сегодняшнего дня молоко детям будут раздавать работники школьных столовых.
Светлана ДЮЖОВА

Добавить комментарий