Детский конкурс «Битва поваров» пройдет во Владивостоке. Он состоится в рамках приморского конкурса кулинаров-любителей «Битва поваров-2015». Организаторами конкурса выступили ресторан Limoncello и Pacific Event Group. Об этом передает ДВ-РОСС.

Цель проведения конкурса – выявление и демонстрация юных кулинарных талантов, акцентирование внимания участников и наблюдателей на семейных ценностях, социализация подрастающего поколения.

К участию в конкурсе приглашаются дети от семи до 10 лет включительно.

Конкурс проводится в два тура.

Первый (отборочный) тур: формируются три группы участников до 10 человек. Отборочные туры будут проходить 28 марта, 18 апреля и 16 мая в ресторане Limoncello. Каждый участник готовит пиццу из продуктов ресторана (возможно добавить три своих ингредиента) и устраивает небольшую презентацию. По итогам конкурса жюри выбирает по двое участников для продолжения борьбы в финале. Родители могут участвовать в процессе только в качестве консультантов и наблюдателей.

Второй (финальный) тур: проводится в ресторане Limoncello. Он состоит из приготовления салата и пиццы и устной презентации. Участники в течение времени, которое определяет жюри, самостоятельно готовят блюда из ингредиентов ресторана (возможно добавить три своих ингредиента). Родители могут участвовать в процессе только в качестве консультантов и наблюдателей.

Жюри оценивает результаты, учитывая кулинарное мастерство, сервировку и умение презентовать блюдо и себя. Итог конкурса – три победителя, которые получают призы и подарки от спонсоров конкурса.

Жюри конкурса состоит из профессиональных поваров и представителей организаторов конкурса. Состав определяют организаторы.

Отборочные туры будут проходить 28 марта, 18 апреля и 16 мая в ресторане Limoncello. Финал проводится там же 30 мая.

Контакты

Арт-директор ресторана Limoncello Татьяна Литвинова.
Тел. 8(914)7055191, 275-51-91. E-mail: limoncello-art@mail.ru

Информацию приводит «Дейта».