ВЛАДИВОСТОК, 23 апреля, ДВ – РОСС. В ходе совместной операции, проведённой сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и ОРЧ – 9 УБЭП УВД по Приморскому краю, на Спортивном рынке города Владивостока изъято из оборота свыше 2 тонн некачественной мясной продукции, большая часть которой реализовывалась с просроченным сроком годности.

Так, в ходе проведения проверки установлено, что в торговой точке № 253 Спортивного рынка, принадлежащей индивидуальному предпринимателю Николаю Прокофьеву, осуществлялась реализация целого ассортимента недоброкачественной мясопродукции: это телячье сердце, куриные потроха и печень, спинки и шеи кур, различного вида колбасы, паштеты, сардельки, свиные и куриные кости. На всю продукцию, общий вес которой составляет 2265 килограмм, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность её употребления в качестве пищевых продуктов.

Из них свыше 1200 килограмм продукции — это головы кур, сосиски, колбаса, замороженные куриные потроха и печень, куриные палочки фри и печёночный паштет, реализовывались с просроченным сроком годности, который истёк несколько месяцев назад.

В ходе визуального осмотра установлено, что колбасные изделия имеют явные признаки недоброкачественности, это гнилостный запах и видимый невооружённым взглядом плесневелый налёт серого цвета. Вся продукция хранилась и реализовывалась в диких антисанитарных условиях – грязь, мусор на полу, немытые холодильные камеры и стены контейнера. В настоящее время предписанием Управления Россельхознадзора по Приморскому краю вся реализовывавшаяся недоброкачественная продукция изъята из оборота и помещена на изолированное хранение.

Источник: NEWS.VL.RU [www.news.vl.ru]