СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В ТЕОРИИ И НА ПРАКТИКЕ
В основе проекта – проведение образовательных семинаров и консультаций. Одним из них и стал семинар «Модернизация и строительство новых животноводческих комплексов». Участникам рассказали о современных методах возведения и реконструкции животноводческих объектов, а также – о немаловажных аспектах «жизни» комплексов в ракурсе новых технологий: рацион поголовья, технология содержания скота, техника для заготовки, приготовления и раздачи кормов, гигиена и здоровье стада. Кроме того, участники семинара посетили животноводческий комплекс «ЭкоНиваАгро», где наглядно ознакомились с новыми технологиями в действии: беспривязное содержание, индивидуальные домики для телят, раздача кормов при помощи кормосмесителя.
Уве Кафтан, руководитель германо-российского кооперационного проекта развития и внедрения современных технологий в производство молока и говядины:
— Мы используем животноводческий комплекс «ЭкоНиваАгро», чтобы показать специалистам, как можно производительно работать по современным технологиям. Проще было бы показать фотографии комплекса и сказать – посмотрите, как работают по новым технологиям. Но проблема в том, что мало кто верит в успешное внедрение современных европейских технологий в российских условиях. К примеру, мы сейчас были на площадке для телят. Когда мы, на семинарах, представляем индивидуальные домики теленка, участники говорят, что у нас такое содержание ни к чему хорошему не приведёт, поскольку российская зима очень суровая. А когда мы приезжаем и показываем – здесь телят содержат именно так, то участники нам верят. Это также касается менеджмента, доения, хранения молока. Мы очень довольны, что на примере животноводческого комплекса «ЭкоНиваАгро» люди начинают верить в успех животноводческой отрасли России.
Справка:
Российско-германский кооперационный проект начат в октябре 2008 года. Ориентированное на практику обучение проходит непосредственно на демонстрационных предприятиях в приоритетных для проекта регионах России, преимущественно в Воронежской области. В рамках проекта также оказывается поддержка в проведении учебных поездок, посещении мероприятий, выставок по скотоводству в Германии, а также в организации практики и специализированных курсов по зоотехнии и ветеринарии в Германии.
Добавить комментарий