ВЛАДИВОСТОК, 26 апреля, ДВ-РОСС. Быстрее восстанавливаться после пробега марафонцам, как выяснили исследовали из Университета Северной Умбрии в Англии, поможет вишневый сок.

Физиолог и директор лаборатории при Школе психологии и наук о спорте Глин Ховатсон изучал возможности вишневого сока на атлетах – он давал пить сок спортсменам перед бегом. Как показал исследователь, если спортсмены пили вишневый сок перед марафоном, то они восстанавливались быстрее, чем спортсмены из контрольной группы, которая принимала плацебо (физиологически инертное вещество).

В исследовании 20 марафонцев выпивали либо терпкий вишневый сок, либо плацебо дважды в день в течение пяти дней перед лондонским марафоном, а потом – два дня после марафонского забега.

Исследование показало, что те спортсмены, которые пили вишневый сок, восстанавливались быстрее в течение 48 часов, чем те, которые пили плацебо. У них также слабее шли воспалительные процессы, например, окислительный стресс.

Исследование велось в сотрудничестве со студенткой Джесс Хилл из Университетского колледжа Святой Мэри. Учёные открыли, что вишневый сок помогает восстанавливаться за счёт антиоксидантной активности, помогает также восстановлению мышц.

Доктор Ховатсон замечает, что фито-вещества, например, антоцианин, найденный в терпких вишнях, обладают антивоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые и помогают быстрому восстановлению.

Хотя и необходимо получить дополнительные результаты, Доктор Ховатсон верит, что открытие поможет не только бегунам, но и в лечении воспалительных заболеваний, таких как, например, артрит, сообщает Информнаука со ссылкой на alphagalileo.org