Учёные из Университета Мичигана и Университета Ньюкасла пришли к выводу, что отсутствие мяса в рационе приводит к кариесу и заболеванию дёсен. Об этом передает ДВ-РОСС.

Во время исследований удалось установить, что в животных продуктах содержатся аминокислоты, которые препятствуют появлению тёмного налёта на зубах. Так, аминокислота L-аргинин присутствует в красном мясе, рыбе, молочных продуктах.

Исключение выше названных продуктов может привести к пародонтозу и кариесу.

Современные производители начали выпускать пасты, в состав которых изначально входит L-аргинин, сообщает издание 365news.biz.

На поверхности зубов живут бактерии, которые создают биоплёнки, тем самым привлекая до 50% инфекций.

Данное исследование имеет огромное практическое значение: помощь в профилактике кариеса и пародонтоза, — сообщает NewsLand.