Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю сообщает, что, по информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, установлены факты реализации черники, не соответствующей требованиям гигиенических нормативов по удельной активности содержания радионуклеида цезия-137. Об этом передает ДВ-РОСС.

Для справки, цезий-137 — один из главных компонентов радиоактивного загрязнения биосферы. Содержится в радиоактивных выпадениях, радиоактивных отходах, сбросах заводов, перерабатывающих отходы атомных электростанций. Интенсивно сорбируется почвой и донными отложениями; в воде находится преимущественно в виде ионов. Содержится в растениях и организме животных и человека. Коэффициент накопления 137Cs наиболее высок у пресноводных водорослей и арктических наземных растений, особенно лишайников. В организме животных 137Cs накапливается главным образом в мышцах и печени. Наибольший коэффициент накопления его отмечен у северных оленей и североамериканских водоплавающих птиц. Накапливается в грибах, ряд которых (маслята, моховики, свинушка, горькушка, польский гриб) считается «аккумуляторами» радиоцезия.

С наступлением сезона созревания дикорастущей продукции леса управление Роспотребнадзора по Приморскому краю настоятельно рекомендует приобретать такую продукцию (ягоды — черника, клюква и т.д., в т.ч. замороженные; грибы, в т.ч. сушеные) в установленных местах (сельскохозяйственные рынки, предприятия продовольственной торговли) и обращать внимание на наличие документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы дикорастущей продукции.

Не приобретайте лесные ягоды и грибы у случайных продавцов, на стихийно организованных рынках.

Информацию приводит пресс-служба Роспотребнадзора.