На участие в специализированной выставке-ярмарке «Приморские продукты питания» подали заявки уже около 60 сельхозтоваропроизводителей края, которая состоится в Приморье 8 и 9 сентября. Как рассказали в краевом департаменте сельского хозяйства и продовольствия, заявки на участие поступили как от крупных предприятий пищевой отрасли Приморья, так и от фермеров и представителей личных подсобных хозяйств, передает ДВ-РОСС со ссылкой на пресс-службу администрации Приморского края.

«На выставке будет проходить дегустация лучших продуктов питания Приморья. Причем, на стендах будут работать не продавцы, а непосредственно производители – технологи, кулинары. И приморцы смогут не только попробовать выставленную продукцию, но и узнать подробную информацию об ее составе, условиях хранения и других особенностях», – отметил начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности краевого департамента сельского хозяйства и продовольствия Виктор Понамарев.

Он также добавил, что все желающие сельхозпроизводители края могут подать заявки на участие в выставке до 28 августа. Всю информацию можно узнать по телефону (423) 241-13-09, а также по электронной почте ponamarev_vv@primorsky.ru.

Кроме того, во время выставки пройдет профессиональный конкурс «Гран При» на лучшую продукцию выставки. Победителей будут выбирать по строгим критериям: органолептические показатели по ГОСТу и ТУ, упаковке и маркировке, доступности по цене и другим.

Выставка проводится по инициативе губернатора Приморья Владимира Миклушевского. Сейчас специалисты департамента приглашают к участию предприятия пищевой, перерабатывающей, рыбной и сельскохозяйственной отраслей. А также производители технологического и упаковочного оборудования из Приморья, Дальнего Востока, Сибири и стран АТР.