Проработкой проекта займется израильская компания «Demeter AWE Holding, Ltd». Ее руководители во главе с председателем правления Шаломом Симхоном прилетели в Южно-Сахалинск, чтобы на месте ознакомиться с ситуацией в регионе.

Компания «Demeter AWE Holding, Ltd» предоставляет муниципальным и региональным органам власти консалтинговые услуги стратегического и детального планирования высокого уровня, а также управляет сельскохозяйственными проектами и программами в ряде стран. Шалом Симхон является признанным экспертом в этих вопросах. В Израиле он руководил министерством промышленности, торговли и занятости, около шести лет был министром сельского хозяйства. Следует отметить, что сельскохозяйственная отрасль этой страны считается передовой в мире, передает ДВ-РОСС со ссылкой на пресс-службу администрации Сахалинской области.

На Сахалине представители «Demeter AWE Holding, Ltd» побывали на ферме СПК «Соколовский», который является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота голштинской породы. По валовому производству молока хозяйство занимает первое место в области. Надой на одну корову в 2014 году составил 6507 килограммов. Впрочем, это почти вдвое уступает результатам, которые показывают израильские буренки.

Второй объект внимания гостей – совхоз «Тепличный». Это предприятие является отраслевым лидером островного региона. Здесь реализуется проект по строительству тепличного комплекса площадью восемь гектаров. Ввод в действие — по два гектара ежегодно. Создаваемый комплекс заменит шесть гектаров морально и физически устаревших площадей защищенного грунта.

— Важнейшая задача властей региона – повысить уровень обеспеченности Сахалинской области продовольствием собственного производства, — сказал Губернатор Олег Кожемяко, встречаясь с гостями. – Именно поэтому мы заинтересованы в создании на Сахалине селекционных центров по молочному животноводству, растениеводству и готовы предоставить площадку под создание научного производства. Прежде Сахалин был признанным центром репродукции в молочном животноводстве. Но в последнее время эти позиции утрачены. Сегодня мы начинаем реализацию проектов по строительству сразу трех крупных ферм. Поэтому нужно восстанавливать прежний потенциал, используя самые современные знания и технологии.

По словам Шалома Симхона, компания намерена предложить областным властям три важных шага в целях обеспечения продовольственной безопасности. Первый предусматривает усовершенствование местного производства. Второй – улучшение логистики и способов выхода на рынок. На третьем этапе – создание новой продукции.

В частности, убежден Шалом Симхон, через 3-4 года на Сахалине производство молока может существенно возрасти. И не только за счет увеличения поголовья. Важнейшую роль сыграет появление в хозяйствах области коров с новым генетическим кодом, полностью адаптированных к природным условиям острова. Продуктивность одной буренки увеличится до 10 тысяч килограммов молока в год. Генетический центр в сфере молочного животноводства, который планируется создать на Сахалине, будет обеспечивать породистыми животными сельскохозяйственные предприятия не только области, но и всего российского Дальнего Востока.