Челябинский Роспотребнадзор составил антирейтинг производителей морепродуктов. Проверке подверглась продукция 366 наименований. Специалисты выясняли два параметра: содержание фосфатов, используемых для сочности морепродуктов, и глазури, что не что иное как обычный лед. Об этом передает ДВ-РОСС.

— По результатам лабораторных исследований 136 проб не соответствовали нормативам. В том числе по содержанию массовой доли глазури — 130, из них 68 — импортного производства. По завышенному содержанию фосфатов не прошли проверки 6 образцов, — сообщили в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.

В итоговый антирейтинг вошли девять производителей. Это «Покоторг» (Москва), «Озерновский рыбоконсервный завод №55» (Петропавловск-Камчатский), «Вичунай — Русь», (Советск, Калининградская область), «Агама Роял Гринланд» (Павлово-Слободское, Московская область), рыбоперерабатывающий комбинат №1 (Санкт-Петербург), «Остров» (Березовский, Свердловская область), «Фабрика рыбопродуктов» (Челябинск), «Волна» (Екатеринбург) и производители пангассиуса и тилапии из Китая и Вьетнама.

Информацию приводит «Комсомольская правда».