Администрация Приморского края объявила аукцион на оказание услуг по организации фуршета на сумму свыше 500 тысяч рублей. Об этом передает ДВ-РОСС.

Особое внимание среди 45 наименований заслуживают два лота: сало и рис. Стоимость этих «деликатесов» значительно превышает рыночную, сообщает корреспондент REGNUM.

Аукцион по организации питания и обслуживанию мероприятий на общую сумму 531871,5 рубля объявило государственное бюджетное учреждение «Хозяйственное управление администрации края». Местом оказания услуги обозначено Приморье, однако в документации заказчик не уточнил, по какому событию намечается фуршет.

В перечне указано 45 наименований блюд, интерес же представляют несколько лотов. Так, например, ломтик сала весом 10 граммов обойдётся приморской казне в 220 рублей. В общей сложности чиновники закупают полкилограмма этого продукта на сумму 11 тысяч рублей. Килограмм магазинного сала в свою очередь можно приобрести в пределах 400 рублей, на рынке — и того дешевле.

Отварной рис с анисом весом 100 граммов, согласно технической документации, будет стоить 75 рублей. В общей сложности краевой бюджет оплатит крупы на 5833 рубля. В супермаркетах Владивостока кило риса стоит в среднем 70 рублей.

Кроме того, на фуршете в честь безымянного мероприятия гости отведают профитроли с муссом из лосося (120 рублей за 30 граммов), язык телячий под сливочным соусом (130 рублей за 50 граммов), котлеты из нерки и кальмара (130 рублей за 75 и 50 граммов соответственно). На столе будут представлены три салата: айсберг с вялеными томатами, оливье классический и винегрет с малосоленой сёмгой — во всех случаях за 100 граммов заплатят 130 рублей.