Известно, что молоко — чрезвычайно полезный продукт. В нем содержатся микроэлементы, аминокислоты, кальций, фосфор, а кисломолочные продукты являются источником необходимых для пищеварения бактерий. Но есть ли польза от молочных продуктов, которые продаются в наших магазинах?

В Приморье действует 28 молокоперерабатывающих предприятий. Причем, молочный напиток выпускают только два из них. Остальные заявляют, что производят продукцию из натурального молока. Специалисты Роспотребнадзора ведут постоянный контроль за соблюдением всех требований безопасности при производстве продукции и ее дальнейшей реализации в розничной торговле.

Радио «Лемма» представляет «черный список» молокозаводов в Приморье, где специалисты выявили нарушения.

Так, при проверке Арсеньевского молочного комбината и молокозавода «Ханкайская долина» были выявлены некоторые нарушения технологического процесса и санитарных норм, рассказала нам начальник отдела по надзору по гигиене питания краевого управления Роспотребнадзора Галина Лаухина.

Кроме того, по словам эксперта, нарушения были зафиксированы и на заводе «Кировское молоко». Причем, при повторной проверке выяснилось, что директор предприятия проигнорировал все предписания. За что был наказан повторно.

В течение первого полугодия специалисты Роспотребнадзора проводили проверки проб молочной продукции на соответствие санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Нарушения были выявлены при производстве нескольких видов продукции заводов Ханкайского, Уссурийского, Михайловки и Арсеньева, сообщила корреспонденту радио «Лемма» Галина Лаухина.

Эксперты предупреждают. Покупайте продукцию, которая продается только в холодильниках. Возьмите себе за правило: на этикетках читать то, что написано мелким шрифтом, а яркие надписи большими буквами оставьте для вашего ребёнка. Обязательно следите за датами выпуска продукции и конечной реализации. А если вы купили некачественный товар – звоните в редакцию программы «Для служебного пользования», наш телефон 612-006!