С 11.00 для для горожан открылся фудкорт, рыбная ярмарка и зона развлечений. На импровизированном рыбном рынке, кроме свежей и мороженой рыбы, можно приобрести консервы, рыбную кулинарию, пресервы, а также много интересной продукции, приготовленной специально к фестивалю, — пироги, ватрушки и профитроли с рыбой, различные салаты с дарами моря, шашлычки из горбуши и морепродуктов, котлеты из кальмара и даже печенье в форме рыбок, передает ДВ-РОСС со ссылкой на пресс-службу администрации Южно-Сахалинска.

Для гостей фестиваля устроены дегустации. Помимо традиционной ухи по-сахалински горожанам предлагают попробовать запеченную рыбу с пряностями, корзинки с рыбным салатом, фаршированные блины и многое другое. И конечно, главное угощение — огромный бутерброд с красной икрой. Завершится фестиваль «Остров-Рыба» концертом, который начнется в 18.00.