На гречишных полях Амурской области земледельцы завершают работы. Между тем, резкое подорожание гречневой крупы заставило задуматься, почему на прилавках магазинов гречки местного производства сегодня не найдешь.

В колхозе «Русь» – гречневая страда. Комбайнеры собирают небывалый за последние годы урожай крупяной культуры.

«Да где-то центнеров 12 с гектара идёт, в этом году хорошая гречиха», – говорит комбайнер Виктор Ментагриев.

Нынче в хозяйстве эта культура заняла 600 гектаров, раньше было больше. Сокращение посевов гречихи – общая тенденция для всей области. Растениеводы жалуются на низкие закупочные цены. В прошлом году, к примеру, гречиха шла по семь тысяч рублей за тонну. В нынешнем ценник подрастёт. Аграрии скромно предполагают, что окупят затраты и получат прибыль.

«Это крупяная культура, я думаю её надо приравнять к цене сои, потому что не меньше надо вложить труда, средств», – считает председатель колхоза «Русь» Николай Федчук.

Переработчики зерна готовы поглощать гораздо большие объёмы сырья. На элеваторе в Екатеринославке десять лет назад построили гречишную линию. Иван Кулавский – человек с уникальной для области профессией: крупчатник.

«Производство гречки довольно сложное, потому что надо температуру выдержать при сушке, давление при пропаривании, цвет чтобы она подобрала, какой нужно», – рассказывает начальник смены крупоцеха Иван Кулавский.

Переработчики также говорят о низкой рентабельности. Машины редко работают и на треть от возможной мощности. А ведь за смену элеватор может выдавать 15 тонн продукции. Однако встретить её на прилавках магазинов области трудно. Крупа Приамурья идёт в другие дальневосточные регионы. Рынок же Амурской области захватили алтайцы и китайцы – у них объёмы большие, а значит, есть возможность диктовать цены, отмечает ГТРК «Амур». Хотя амурская гречка привозной по качеству не уступает. Производители говорят, что крупа соответствует всем ГОСТам. Октябрьский элеватор, к примеру, в том числе поставляет свою продукцию и в Госрезерв.

Передел гречишного рынка, возможно, начнётся в будущем году. Правительство области намерено поднять субсидии производителям. Сейчас за тонну сданного зерна дают 2 тысячи, планируют не менее четырёх. Взамен от растениеводов требуют каждый год увеличивать посевные площади. Чтобы в первую очередь накормить гречкой жителей своей области, а затем и соседей.

Основная культура области, соя тоже на подходе. На неделю раньше чем в прошлом году приступили к уборке сои в некоторых хозяйствах Амурской области.

Пробные заходы в поля дали неплохой результат – до 17-ти центнеров с гектара. Комбайнеры работают в Тамбовском, Ивановском и Октябрьском районах.

Всего в этом году под сою выделили 500 тысяч гектаров. Однако из-за дождей, по предварительным данным областного минсельхоза, пострадала десятая часть урожая. До сих остается неясным вопрос, будут ли власти субсидировать растениеводов. В прошлом году за тонну бобовых хозяйства получали две тысячи бюджетных рублей.