Рыболовецкую Артель «Колхоз Красный Труженик» на Камчатке оштрафовали на 150 тыс. рублей за превышение содержание мышьяка в рыбной продукции, передает представитель Арбитражного суда края.

Отмечается, что предприятие изготовило три партии наваги мороженой в количестве 378 120 кг, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм. В результате проведенных химико-токсикологических исследований в отобранной продукции выявлено повышенное содержание мышьяка: 7,5 мг/кг в первой, 9,3 мг/кг во второй и 6,9 мг/кг в третьей парии, что во всех случаях превышает максимально допустимый уровень (не более 5,0 мг/кг).

Превышения по показаниям нарушают требования Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

www.kamchat.info