Эксперты озвучили причины скачка цен на популярный в России деликатес
Цены поползли вверх в декабре прошлого года

Жители Сахалинской области заговорили о дефиците красной икры. Прилавки внезапно опустели, а цена на оставшуюся продукцию резко подскочила – вместо привычных 3000 рублей 1 кг сегодня стоит 5000 рублей. По словам островитян, торговые точки вывесили на двери объявления с просьбой потерпеть до августа, когда пойдет лосось. ИА «КП-Сахалин» выяснило, в чем причина переполоха и к чему он может привести.

Существенное подорожание красной икры в апреле зафиксировал Росстат. Согласно опубликованным результатам исследований, 1 кг деликатеса в рознице в среднем стоит 4,7 тыс. рублей – на 30% больше, чем год назад. Эксперты заявили, что цена побила десятилетний рекорд.

– На Сахалине сроду такого не было! Ко мне из Краснодара прилетела приятельница. Вчера весь день катались по магазинам в поисках заветных баночек с икрой горбуши. Нет никакой: ни привозной, ни местной. На двери одного из магазинов так и написано: «Икры нет, ждите августа». С кетовой дела обстоят получше. Но цены аховые – от 4500 и выше, – обратилась в редакцию жительница Южно-Сахалинска Любовь.

Анастасия Загуменская