Руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко не советует россиянам активно потреблять блюда традиционной японской кухни, но не из-за опасности радиационного заражения, которое он считает отсутствующей, а из-за банальных глистов. Об этом он заявил на пресс-конференции в ИТАР-ТАСС, отвечая на вопрос о возможности радиационного заражения россиян через продукты, поступающие из Японии, передает ДВ-РОСС.

Главный государственный санитарный врач России в очередной раз посоветовал населению РФ есть привычные национальные блюда, например, картошку и борщ, а не традиционные для других краев кушанья, зачастую использующие ингредиенты, не прошедшие температурную обработку. «Из Японии мы рыбу не везем, потому что она дорогая, если и везем, то всякую пищевую экзотику, которую любят отдельные наши гурманы»,- отметил Онищенко.

«Не пользуйтесь японской кухней, ешьте свое — картошку, квашеную капусту, иногда мясо. Что в ней хорошего в японской кухне? Глистами только заразиться можно, радионуклидами не заразитесь, не переживайте»,- заверил он. «Ешьте наш борщ и вы будете спасены от воздействия через главный источник возможного поступления радионуклидов», — усилил Онищенко свою санитарно-пищевую рекомендацию.

При этом он уточнил, что «в популярных в наше время в России и не только в столице, японских суши-барах используют сырье не из Японии». «Даже на российском Дальнем Востоке в этих ресторанах блюда готовят из местного сырья», — отметил Онищенко.

Главный санитарный врач страны сообщил также, что «та рыбная продукция, которая поставляется к нам из Китая и Вьетнама, проходит и в дальнейшем будет проходить тщательный санитарный контроль на границах нашей страны».

Онищенко отметил в связи с этим, что «выловленная в наших водах рыба, к сожалению, не перерабатывается на наших заводах, а направляется в Китай и поступает к нам в виде непонятного качества замороженных брикетов, где больше воды, чем рыбного филе». Онищенко заверил, что «когда рыба, выловленная в наших водах в эти дни, вернется к нам из Китая и Вьетнама, она будет тщательно проконтролирована», пишет [ www.itar-tass.com ].