Жители дальневосточной столицы гадают, куда же пропал один из главных «символов» города – паровые корейские булочки пян-се. Напомним, ларьки, в которых продавали популярные пирожки, проходят ребрендинг и вернутся к лету (вопрос находится под контролем мэрии). Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Комсомольскую правду».

В то же время энтузиасты из Pacific Food, как стало известно «Комсомольской правде – Владивосток», готовят еще один вид пян-се – в честь амурского тигра. Состав останется примерно таким же, а вот новый дизайн булочек может удивить.

Проект разрабатывают выпускники «Фуд-инкубатора» – это программа для тех, кто хочет открыть собственный бизнес в рамках гастрономической сферы. Организация Pacific Food, создавшая этот интенсив, получила грант от краевых властей на развитие дальневосточного фаст-фуда. Других деталей пока мало: команда проекта в скором времени запустит продажу «тигриных пян-се», чтобы понять, насколько жители Владивостока заинтересованы в новом дизайне.

«Комсомолке» разработчики рассказали, что оранжево-черные булочки будут готовиться по классическому рецепту, но предусмотрены и сладкие пирожки для детей – в форме белого тигра. Создатели не отрицают: вероятно, будет также вариант булочки с кимчи. Редакция расскажет о новых деталях продукта, как только они появятся.