Качество и безопасность гречневой крупы, предназначенной для закладки в государственный резерв, проверили специалисты ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на сообщение ведомства.

В период с 25 июля по 05 августа 2022 г. в лабораторию контроля качества и безопасности пищевых продуктов, зерна и продуктов его переработки, объектов окружающей среды и средств защиты растений центра поступило 11 проб крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся.

В рамках утвержденных ГОСТ стандартов проверки круп, предназначенных для закладки в государственный резерв, специалисты центра провели 237 исследований на качество и безопасность, включая проверку зерна на органические и металломагнитные примеси.

Общий объем проверенной партии крупы составил 697450 кг. Вся продукция по результатам лабораторных исследований получила сертификат, подтверждающий качество и безопасность.

С начала текущего года в лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» также для закладки в Госрезерв была проверена партия муки объемом 2300 тонн.