Специалисты Россельхознадзора при исследовании поступившей в Приморский край партии замороженных куриных грудок из Китая выявили возбудителей опасного инфекционного заболевания, сообщила пресс-служба управления ведомства по Приморскому краю и Сахалинской области. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Интерфакс — Дальний Восток».

«Согласно результатам лабораторных испытаний (протокол от 19 сентября), в курице обнаружены бактерии листерии, что является нарушением требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», — говорится в сообщении.

Общий вес партии куриных грудок — почти 25 тонн, уточнили «Интерфаксу» в пресс-службе.

Эта партия курицы стала шестой партией импортной продукции, в которой в 2022 году были обнаружены листерии. В пяти случаях опасный возбудитель обнаруживали в курице и один раз в говядине.

Листерии считаются особо опасными, так как способны выжить при низкой температуре в замороженной продукции. Попадая в организм человека, бактерии могут вызвать тяжелое инфекционное заболевание — листериоз.

Информация о результатах исследования внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста», проинформированы центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии регионов РФ, другие ведомства.

В адрес владельца продукции Россельхознадзор направит письмо об изъятии зараженной листерии продукции из оборота на время проведения экспертизы и принятия решения об использовании или уничтожении. На это время замороженные куриные грудки из КНР будут храниться в изолированном холодильнике.