Негативное влияние на объёмы производства продуктов питания в ближайшее десятилетие может оказать изменение климата и ожидаемая суровая засуха в Китае и Северной Америке, прогнозирует Всемирная метеорологическая организация (ВМО).

«Резкие климатические изменения станут более частыми в будущем, особенно это касается периодов сильной жары и обильных осадков, – рассказал глава ВМО Омар Баддур в интервью Bloomberg. – Эти факторы, вместе со снижением количества дождей в некоторых регионах, в том числе в Средиземноморье и Китае, окажут влияние на сельское хозяйство и урожаи».

Наиболее резкие изменения погоды, в том числе в США, могут понизить урожай зерновых, привести к сокращению поголовья скота, производства растительных масел и способствовать росту цен на продукты питания, передает Интерфакс.

Засуха в Китае нанесла уже ущерб 6,4 миллионам гектаров фермерских угодий и может привести к сокращению раннего урожай риса в том случае, если в ближайшие две недели не будет дождей. В США наводнения нанесли ущерб 3,6 миллионам акров пахотных угодий.

Согласно прогнозам аналитиков Standard Chartered Plc, в этом квартале средняя цена кукурузы составит 7,75 долларов за бушель, а в третьем квартале она повысится до 8долларов за бушель на «растущих опасениях относительно погоды в США, Европе и части России».