Фестиваль рододендрона стартовал в Приморском крае
В рамках первого фестиваля, посвященного цветению рододендронов в Приморье, можно будет не только отправиться в тематические туры по всему краю, посетить выставки и принять участие в экологических акциях, но и порадовать себя вкусными блюдами. В кафе и ресторанах гостям предложат десерты и напитки, вдохновленные рододендронами, выполненные в особенной стилистике и цветовой гамме. Такой необычный формат мероприятий призван привлечь внимание посетителей к непродолжительному сезонному цветению и празднованию фестиваля.
Рододендрон. Нежный кустарник, которому так и не придумали народного названия. Сложное, латинское — переводится как «красное дерево». Рододендроны в эту пору украшают приморские скалы — чтобы полюбоваться на их цветение, туристы часами покоряют крутые холмы.
Ксения Колчина, корреспондент:
«Нежно-зелёные, только-только начинающие раскрываться листочки и такие же трепетные фиолетово-розовые цветы. На фоне пока ещё голого леса и серых скал, это такой робкий весенний привет, первая яркая краска в палитре этого времени года».
В природе огромное количество видов рододендрона, в Приморье растёт только шесть. И большинство из них не встретить нигде в России.
Павел Крестов, директор Ботанического сада-инстутита ДВО РАН, доктор биологических наук:
«Он характерен только для Приморского края. Это наш эндемик фактически. Это законный символ Приморского края сейчас. Растение-символ».
Рододенрон остроконечный — если говорить на языке ботаники — сейчас вдохновляет на новые туристические маршруты — гидов, на неожиданные ракурсы — фотографов и художников — на работу на пленэре.
Светлана Кашпура, художник:
«Чтобы пописать на этюдах вот этот рододендрон прекрасный, ждала год, чтобым наконец-то зацвёл».
Даже кондитеры в приморских ресторанах посвящают ему свои съедобные творения. Это нежное пирожное — воплощение цветка рододендрона. Неожиданный для десерта декор — камни и ветви из приморской тайги.
Алёна Якимова, шеф-кондитер ресторана:
«Бисквит на основе свежей мяты, которая придает свежесть самому десерту, нежный мусс на основе йогурта, сублимированная малина. Это очень лёгкий, освежающий и нежный десерт».
Скалистый комплекс Долина Атлантов, юг Приморья. По всему маршруту цветут рододедроны. И пусть нужно карабкаться по отвесным скалам, увидеть этот первоцвет сейчас мечтают сотни туристов. Фестиваль рододендрона для Приморья планируют сделать праздником, схожим с периодом цветения сакуры в Японии.
Валерия Сурова, турист:
«Ужасно устала, скрывать не буду. Но честно — ни о чем не жалею. Очень красиво. Я в безумном восторге, хотя дыхание сбивается».
Чтобы избежать сложного произношения на латыни, рододендрон часто — и неверно — называют багульником. Это родственное растение, но
совершенно не похожее: белые цветы распускаются на болотах и резко пахнут. Поэтому правильнее придерживаться классического названия — возможно, когда фестиваль рододендрона станет постоянной традицией, к нему быстрее привыкнут.
Ксения Колчина, Денис Юнак, Сергей Свистильников, Вадим Телегин, Дальневосточное бюро «Вестей», Приморский край.
Добавить комментарий