Подведомственным Россельхознадзору ФГБУ Приморская межобластная ветеринарная лаборатория в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, предназначенной на экспорт, проведено исследование проб от партии натурального гречишного меда производителя из Хабаровского края. Согласно результатам лабораторных испытаний, завершенных 31 мая, в партии обнаружены остатки антибиотика. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на Россельхознадзор.

Отбор проб продукции был произведен в городе Уссурийске Приморского края государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Исследование меда проведено на соответствие по 40 показателям.

В результате в пробе гречишного меда обнаружено содержание метронидазола, присутствие которого в продукции не допускается.

Одним из источников загрязнения мёда является проведение лечебно-профилактических обработок пчёл лекарственными препаратами.

Специалисты напоминают: употребление продукции с остатками антибиотиками может вызвать аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к действию препаратов.

Наличие остатков лекарственного средства в меде нарушает требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и требования ГОСТа к натуральному меду.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес производителя готовится письмо с результатами исследований для предотвращения реализации небезопасного меда.