В партии соевой муки весом 20 т, предназначенной на экспорт в Южную Корею, обнаружена кишечная палочка, сообщила пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Интерфакс — Дальний Восток».

«Соевая мука проверялась на 11 показателей, включая исследования на токсичные элементы, радионуклиды и основные микробиологические показатели. Согласно результатам завершенных лабораторных испытаний, в продукции установлено наличие бактерий группы кишечной палочки», — говорится в сообщении.

Партия соевой муки произведена в мае 2024 года. Специалисты считают, что бактерии появились в муке из-за нарушений технологического процесса при изготовлении или неправильном хранении.

Исследования проводили сотрудники уссурийского филиала ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», для владельца продукции готовится письмо о результатах.