Картофель, являясь неотъемлемой частью ежедневного меню наряду с хлебом, переживает резкое удорожание вслед за хлебобулочными изделиями. Почему сложилась подобная ситуация? Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Транссибинфо».

Стоимость картофеля достигла максимальных значений. Согласно данным Росстата, оптовые закупки обходятся сейчас в диапазоне 45-50 рублей за килограмм. Розничная цена выглядит еще печальнее: к концу апреля средний показатель составил 85 рублей за килограмм, что в три раза выше показателей прошлого года. В Хабаровске купить картошку можно по цене от 80 до 90 рублей, а иногда доходит и до 120 рублей.

Цена на картофель старого урожая за последние месяцы подскочила более чем на 85 процентов. Причиной называют чрезмерно низкий уровень цен в предыдущие периоды, когда предложение превышало спрос.

Власти предпринимают меры по стабилизации ситуации: регионы получили полномочия вести переговоры с торговыми сетями о фиксированной стоимости социально значимых продуктов.

С недавнего времени вступил в силу закон об агроагрегаторах, облегчающий фермерам продажу своей продукции и уменьшающий транспортные расходы. Минсельхоз рассматривает варианты беспошлинного ввоза дополнительного объёма картофеля.

Эксперты полагают, что резкое повышение цен вызвано исчерпанием резервов картофеля, нехваткой современных картофелехранилищ, увеличением затрат на производство и ростом спроса на продукт.