В Хабаровском крае изъяли свыше 2,6 тонны небезопасной еды
Причиной изъятия стала продукция, несоответствующая нормативным требованиям, выявленным экспертизой, отсутствие необходимой сопроводительной документации и маркировки, несоблюдение условий хранения и истечение сроков годности товаров. Среди изъятых товаров числятся:
— 1664,8 кг молочных консервов;
— 155,3 кг продукции птицеводства и яйцепродуктов;
— 682,5 кг молочной продукции;
— 61,5 кг мяса и мясопродуктов;
— 21 кг плодово-овощной продукции.
В рамках первого квартала 2025 года проверено 1214 образцов отечественных и импортных продуктов. Лабораторные исследования показали, что в отобранных образцах отсутствуют опасные вещества, такие как бенз(а)пирен, микотоксины, радионуклиды, нитрозамины, антибиотики и пестициды сверх допустимых норм. Однако установлено следующее:
— 2,3% проверенных образцов имели превышения уровня нитратов в овощах;
— физико-химическим требованиям не соответствовали 9%, включая случаи фальсификации продукции;
— микробиологические требования нарушены в 8% образцов, среди которых выявлены патогенные микроорганизмы в восьми пробах.
Добавить комментарий