В краевом центре состоялся традиционный городской конкурс среди производителей пищевых продуктов, пользующийся широкой популярностью. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на администрацию Хабаровска.

Конкурс «Хабаровская марка» в категории «Продовольствие» проводится уже в семнадцатый раз. В этом году свои изделия представили 17 предприятий, предложивших вниманию экспертов и посетителей 77 наименований продукции. Однако дипломантами и обладателями специального знака отличия, подтверждающего качество товаров, станут только двадцать участников.

Членами экспертного жюри оценивалось соответствие образцов требованиям стандартов качества по различным критериям: внешний вид, вкус, запах и визуальная привлекательность упаковки. Производители активно демонстрировали свои достижения, стремясь представить продукцию в наилучшем виде.

Так, предприниматель Дарья Лиманова поделилась опытом своего успешного бизнеса по выпуску джема из дальневосточных ягод: «Наш бренд известен далеко за пределами Хабаровска. Благодаря поддержке СМИ и постоянным визитам журналистов, наша продукция становится узнаваемой и привлекательной для потребителей. Важно производить качественный продукт и грамотно упаковать его».

Другая участница конкурса, Анастасии Татаринова, выразила уверенность в успехе своей компании, специализирующейся на производстве натуральных мясных изделий собственного изготовления: «Сегодня мы презентовали нашим покупателям новые продукты. Верим, что победа не заставит себя ждать!»

Ассортимент представленного ассортимента был весьма разнообразен: свежие овощи и ягоды, сладкая выпечка, качественная колбасная и рыбная продукция.

Сергей Кравчук, мэр Хабаровска, подчеркивает значимость конкурса для поддержки местных производителей и популяризации качественной продукции среди населения. По его мнению, специальный знак «Хабаровская марка» помогает местным компаниям закрепляться на рынке и завоевывать доверие покупателей.

Подводя итоги, градоначальник отметил, что конкурс становится все более популярным, демонстрируя высокий уровень развития пищепрома региона и заинтересованность предпринимателей в улучшении качества своей продукции.