Первое предприятие туризма в Хабаровском крае повысит эффективность в рамках президентского нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на правительство Хабаровского края.

Оптимизация начнется с работы ресторана – ключевой точки притяжения гостей отеля. Предварительно выявлены две проблемы. Во‑первых, перепроизводство, во‑вторых, излишнее перемещение персонала.

В течение шести месяцев команда пройдет обучение основам бережливого производства, внедрит улучшения и разработает трехлетний план по повышению производительности. После этого гостиница сможет самостоятельно распространить опыт на другие бизнес‑процессы.

Получить подробную информацию о проекте и подать заявку можно на портале производительность.рф.