В столице Японии официально объявили о начале цветения сакуры, сообщает Sankei Shimbun, ссылаясь на данные национального Метеорологического управления.
Сакура расцвела 19 марта. Сотрудники японского Гидрометцентра внимательно следили за контрольными деревьями у храма Ясукуни в последние дни. Дело в том, что сезон цветения сакуры начинается, когда на одном из этих деревьев распускаются первые пять бутонов.

В тот день на сакуре у Ясукуни был 61 цветок. В этом году вишня расцвела на пять дней раньше, чем в прошлом, что может быть объяснено высокими температурами последних дней. Ожидается, что все деревья сакуры в регионе зацветут в течение недели. На востоке и западе Японии цветение начнется в этом месяце. Волна цветения постепенно движется на север и достигнет Хоккайдо к концу апреля. За процессом цветения наблюдает вся страна, об этом рассказывают телеканалы и новостные сайты.

Когда метеорологи в четверг сделали официальное объявление о начале цветения сакуры, воздух в парке токийского храма Ясукуни взорвался овациями собравшихся людей, взволнованно ожидавших этого события. Как никак, традиции любования цветущей сакурой свыше тысячи лет. Первое упоминание о сакуре в японской литературе датируется 712 годом н. э. Наблюдения за цветением ведут с 1953 года. Сакура настолько плотно вошла в японскую культуру, что цветок японской вишни с пятью лепестками имеет статус неофициального национального герба. Цветение длится всего несколько дней, напоминая о мимолетности жизни. Поэты древности воспевали цветущую сакуру в своих произведениях. С давних времен японцы, облаченные в нарядные кимоно, собирались в парках, чтобы насладиться «ханами» — любованием сакурой. Под деревьями японской вишни они едят едят, пьют саке и пишут хайку.

Лепестки и плоды сакуры не только украшают сады, но и находят применение в кулинарии. Из них готовят разнообразные блюда и напитки, включая чай и саке. Лепестки сакуры добавляют в рисовые колобки, придавая им уникальный вкус и аромат. В Японии существует пять основных видов сакуры и более двухсот гибридных сортов.

Материалы по теме: