В Приморье в трёх партиях креветок весом более 51 тонны нашли повышенное содержание ртути
Специалисты Россельхознадзора выявили в трёх партиях импортных креветок общим весом более 51 тонны превышение допустимого уровня ртути, сообщила пресс-служба приморского межрегионального управления ведомства. Содержание ртути составило от 0,25 до 0,27 мг/кг при нормативе не более 0,2 мг/кг. Об этом передает ДВ-РОСС.
Пробы отобрали 8 апреля во Владивостоке в морском рыбном порту. Исследования провёл Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции».
С начала 2026 года это уже седьмой случай выявления повышенного содержания ртути в пищевых продуктах — ранее фиксировали в конечностях краба-стригуна и креветках. Информация внесена в систему «Веста».
Добавить комментарий