На фестивале «Содружество окрошки» в Белогорске приготовят 625 литров холодного супа. Организаторы завершили прием заявок, передаёт ДВ-РОСС.

Как сообщает пресс-служба главы города, приготовят по 25 литров окрошки и представят свой рецепт на фестивале 25 учреждений.

— Свой рецепт представят школы, детские сады, учреждения дополнительного образования и Белогорская больница, — рассказала режиссер массовых представлений Центра культурного развития Татьяна Сидоренко. — Участники подготовили разные варианты летнего блюда — от традиционных рецептов до необычных авторских вариантов. Уверены, что каждый участник сможет удивить гостей фестиваля своей окрошкой и презентацией.

Так, например, детский сад №6 представит фруктовую окрошку. Свое блюдо учреждение заявило в номинации «Оригинальная презентация окрошки».

— Решили приготовить необычную окрошку — фруктовую, на апельсинах, — поделилась заведующая детским садом №6 Анастасия Сержантова. — Тематика нашей презентации связана с кинофильмом «Чебурашка». Остальное гости праздника увидят сами — не будем все раскрывать заранее. Но точно можем сказать, что будет современно и интересно.

Ранее сообщалось, победителей определят в пяти номинациях: «Традиционная окрошка», «Многонациональная окрошка», «Вкус родного края», «Оригинальная презентация окрошки». Обладателя звания «Самая вкусная окрошка» выберут сами посетители фестиваля в ходе голосования.

Напомним, белогорцы и гости города смогут продегустировать блюда 29 августа. Площадкой проведения фестиваля станет горпарк.

Короткая ссылка: https://portamur.ru/~a558i