Опасные для здоровья человека бактерии обнаружены в отечественной пищевой продукции в Приморье
Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции отечественного производства обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы, передает ДВ-РОСС.
Как сообщили в Россельхознадзоре по Приморскому краю и Сахалинской области, за прошедшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 426 проб пищевой продукции, как отечественного, так и импортного происхождения. Из них 173 пробы были отобраны от продукции зарубежного производства.
По результатам лабораторных исследований зафиксировано 60 положительных обнаружений в пищевой продукции отечественного (приморского) производства, это молоко и молочные продукты, мясные и рыбные полуфабрикаты, бактерий группы кишечной палочки, стафилококков, а также высокой бактериальной обсеменённости. Причём, исследованная за этот же период времени импортная продукция полностью отвечает единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза.
В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.
По информации специалистов внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, реализация как молочной, так и сырой мясной и рыбной продукции, в обязательном порядке должна сопровождаться выдаваемыми филиалами КГВБУ «Приморская ветеринарная служба» ветеринарными справками. Также, у продавца может находиться и выдаваемое этим же органом и ветеринарное свидетельство. В случае отсутствия у продавца обоих этих ветеринарных документов, это является первым признаком того, что вам продают не прошедшую лабораторные исследования по показателям безопасности и качества продукцию.
Добавить комментарий