ПОЯВЯТСЯ ЛИ В РОССИИ МОЛОЧНЫЕ РЕКИ С КИСЕЛЬНЫМИ БЕРЕГАМИ
Что это – обычное сезонное повышение или результат принятых мер по поддержке отрасли? Ситуацию комментирует председатель правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Андрей Даниленко.
— Если посмотреть на динамику роста цен на сырое молоко, то в нашей стране она выше, чем на мировом рынке, – замечает Даниленко. Значит, помимо сезонного, у нас сработали какие-то еще факторы, полагает он. Эти факторы напрямую связаны с развернутой деятельностью по поддержке отрасли, уверен он: «В частности с ограничением импорта, с достигнутыми договоренностями о ценовой политике переработчиков, с решениями, принятыми в отношении Белоруссии»…
По мнению Даниленко, цены на сырое молоко в России продолжат расти до конца текущего года. Но радоваться ещё рано, считает он. «Важно, чтобы цены не только поднялись, но и закрепились на объективном уровне. Потому что если они будут слишком высокими, это может вызвать сокращение потребления молока и молочных продуктов. Допускать такого развития событий категорически нельзя», – подчёркивает Даниленко. Молоко и молочные продукты – важный компонент рациона социально незащищенных групп населения. Если они сократят объёмы потребления молока, плохо будет всей отрасли, уверен председатель правления «Союзмолока».
В 2007 году, когда закупочная цена на молоко взлетела слишком высоко, из-за чего вся молочная продукция подорожала на 40%, произошел спад потребления, приводит пример он. Это привело к перепроизводству сырого молока и резкому падению закупочных цен. Кому это выгодно?
Нужен баланс. Если цена на сырое молоко закрепится на средней отметке 12 руб/кг, это будет выгодно всем – и производителям и переработчикам и потребителям, полагает Даниленко. «Однако нам важно ещё и не допустить резкого снижения цен после Нового года», – добавляет он.
Чтобы держать ситуацию под контролем, производителям молока необходимо объединяться, считает Даниленко. «Я не хочу, чтобы мы успокоились тем, что цена на сырое молоко пошла вверх и всё теперь будет нормально, – говорит он. – Всё, что идёт вверх, имеет тенденцию затем опускать вниз. Важно удержать цены на приемлемом для всех уровне. А для этого нужна кооперация».
С призывом объединяться Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» недавно обратился ко всем российским животноводам. «Если молочники не объединятся, и не начнут сами беспокоиться о своем благополучии, отрасль будет вечно лихорадить, – объясняет Даниленко. «Будущее молочного животноводства – только в развитии кооперации», – уверен он.
«Мне бы хотелось, чтобы понятие кооперация воспринималось как нечто большее, чем просто совместное строительство завода по переработке молока, – подчёркивает председатель правления «Союзмолока». – Ведь если животноводы будут хотя бы обмениваться друг с другом информацией о закупочных ценах на сырое молоко и условиях поставок, уже будет хорошо. Потому что переработчики не смогут вводить их в заблуждение. Сейчас зачастую бывает, что более крупные предприятия получают лучшие условия оплаты своей продукции, по сравнению с теми, кто помельче. Иными словами, те, кто лучше информирован, и цены имеют выше. Поэтому даже обмен информацией о контрактных условиях уже даёт большие возможности».
Как сообщил Даниленко, Национальный союз производителей молока планирует до Нового года заключить соглашения с самыми крупными переработчиками в стране, и создать единую систему ценообразования. Условия закупок будут публиковаться на сайте союза регулярно. Кроме того, планируется публиковать информацию о региональных программах поддержки. Это важный стимул для местных властей – быть не хуже других. Ведь многие не знают, что творится у соседей, считает Даниленко.
Проинформирован – значит вооружен. Даже простой обмен информацией способен заметно улучшить условия работы производителей молока, повторяет он. А если ещё и совместно закупать семена, удобрения и прочие расходные материалы, появится ещё один рычаг воздействия на ценообразование. Дальше – кооперация по сбыту. Ведь имея солидные объёмы молока, можно договариваться с перерабатывающими предприятиями о стабильных регулярных поставках и единых ценах в течение года. Так можно свести на нет сезонные колебания цены.
В России уже есть регионы, где удается достигать определенных соглашений между поставщиками и переработчиками молочной продукции. Положительный опыт имеют Краснодарский край, Белгородская область. «Наша задача – использовать этот опыт на национальном уровне», – призывает председатель правления «Союзмолока».
Практика показывает, если молочники будут решать свои проблемы сообща, они смогут сделать значительно больше, чем поодиночке, замечает он. Ведь в основном производство молока – это мелкий и средний бизнес. А отдельные представители мелкого и среднего бизнеса на уровне государства не являются весомыми единицами. Никогда к ним не будет столько внимания, сколько уделяется крупным национальным корпорациям. Но если всю эту армию молочников объединить, она уже станет для государства весомой единицей. Соответственно поменяется и отношение. Причем как на уровне власти, так и на уровне бизнеса.
Кооперируются все – и торговля, и переработка. А чем молочники хуже?
«Рассчитывать на то, что государство все сделает за нас – неправильно, – подчёркивает Даниленко. – Мы должны сами о себе заботиться. И мне бы хотелось, чтобы и на государственном уровне и на отраслевом родилось понимание того, что бесконтрольный рынок, как и жесткий государственный контроль не имеют перспектив. Нужна золотая середина – государство как независимый арбитр, и отраслевые союзы – защитники интересов отрасли. И тогда мы сможем уйти от ситуации, когда сильный получает всё, а слабый – ничего».
И государство, и переработчики заинтересованы в объединении производителей молока, замечает Даниленко. Потому что резкие колебания закупочных цен невыгодны никому, кроме спекулянтов. Бороться со спекулянтами тоже нужно сообща. Договариваясь о стабильном качестве, о стабильных объемах и условиях поставок на перерабатывающие предприятия. Стабильность выгодна всем.
В противном случае, антикризисными мерами в молочном животноводстве заниматься придется вечно, подводят итог «Крестьянские ведомости».
Диана НАСОНОВА
Добавить комментарий