Жители Анадыря заплатят за яйца к пасхальному столу в среднем на 80% больше, чем в прошлом году, когда цена десятка яиц в столице Чукотки не превышала 100 рублей. По словам директора пищевого комплекса «Полярный» Натальи Маслюченко, такая ситуация стала следствием прошлогоднего ремонта взлетно-посадочной полосы аэропорта «Анадырь», что не позволило, как ранее, завезти тяжелыми транспортными самолетами новое поколение несушек на принадлежащую пищекомплексу единственную птицефабрику Чукотки «Северная». Об этом передает ДВ-РОСС.

«Для поддержания яйценоскости старых кур мы вынуждены были применить технологию их принудительной линьки, после чего они продолжили нестись. Однако если до линьки куры выдавали в среднем 9 тысяч яиц в сутки, то теперь — 3,4-4 тысячи. При этом в строю осталось около 8,7 тысячи несушек из завезенных в 2011 году 12 тысяч. В первую очередь яйцом обеспечиваются детсады, школы, больницы Анадыря и соседнего поселка Угольные Копи», — сказала Маслюченко.

По ее словам, вынужденные потери предприятия заставили поднять цену яиц до 160 рублей за десяток против обычных 100 рублей. Предприниматели города, чтобы восполнить дефицит яиц, стали завозить их самолетами, единственным доступным в это время года транспортом, из других субъектов, что значительно увеличило розничную стоимость яиц — до 180-200 рублей за десяток.

«Заявки коммерческих структур мы оставляем без внимания, более того, принято решение ограничить отпуск яйца в нашем магазине тремя десятками в одни руки, поскольку некоторые предприниматели посылали своих сотрудников за крупными партиями яиц, которые затем выкладывали у себя по более высокой цене», — добавила собеседница агентства РИА «Новости».

Она уточнила, что уже осенью ситуация должна измениться, поскольку в сентябре Белореченская птицефабрика поставит на Чукотку свыше 11 тысяч молодых плодовитых несушек породы хайсекс-кросс.