На Сахалине обсуждается вопрос создания российско-японского предприятия по переработке морской капусты
Однако незначительные возможности переработки (ограничивающиеся сушкой сырья) и отсутствие рынка оптового сбыта морской капусты стали причиной постепенного угасания в Невельском районе данного направления.
Вместе с тем промысел и переработка этой культуры может стать одним из направлений сотрудничества с Японией, где продукция из морской капусты пользуется спросом. Данный вопрос неоднократно поднимался мэром Невельского городского округа Владимиром Паком в ходе встреч с потенциальными партнерами, и рабочих командировок в соседнюю страну. В июне один из бизнесменов — руководитель отдела новых зарубежных связей японской компании «ИХАРА энд Ко. Лтд» Томохико Морикава — посетил Невельский район. Владимир Пак обсудил с представителем японского бизнеса вопрос о возможностях сотрудничества.
Глава района отметил, что на территории муниципального образования имеются десять промысловых участков, владельцы которых готовы рассмотреть возможность взаимовыгодного партнерства. Чтобы организовать стабильное производство, необходимо вложение инвестиций — для строительства перерабатывающих мощностей, приобретения судна, обучения специалистов. Необходим и рынок сбыта готовой продукции. В настоящее время на внутренний российский рынок сахалинцами поставляется в основном шинкованная капуста для приготовления салатов и консервов. В соседней же Японии из ламинарии производится множество различных продуктов, которые также пользуются спросом и в России.
Представитель японского бизнеса выразил заинтересованность в производстве именно продукта глубокой переработки, полностью готового к употреблению. Кроме того, как отметил Томохико Морикава, в случае развития совместного бизнеса необходимо также рассмотреть перспективу выпуска продукции не только из морской капусты, но и из другого сырья.
Мэр Невельского городского округа рассказал, что имеется возможность добычи не только ламинарии, но и других морских ресурсов. Кроме того, можно использовать продукцию сельского хозяйства — в районе выращиваются различные виды овощей. Также несколько лет назад было положено начало развитию мясного коневодства, которое тоже можно рассматривать в качестве одного из направлений сотрудничества: возможны как поставки в соседнюю страну свежего мяса, так и выпуск готовой продукции, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на сайт невельской администрации.
Добавить комментарий