500 килограммов соленой красной икры с плесенью обнаружили во Владивостоке в одном из контейнеров на улице Фадеева. Об этом сообщает пресс-служба управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. Ведомство отмечает, что были проведены исследования этой икры, которые подтвердили ее опасность для здоровья человека. Об этом передает ДВ-РОСС.

Контейнер с опасной икрой находился в районе «Росбакалеи». Отмечается, что его владелец вначале противился проверке содержимого контейнера, заявив, что у инспекторов Россельхознадзора и полиции на это нет прав. Однако сотрудникам полиции удалось доказать обратное, и контейнер открыли. Там нашли 20 куботейнеров, в каждом из которых находилось по 25 кг красной икры, которая была с плесенью.

Анализ образцов продукции проводился специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория». Оказалось, что икра не соответствует санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям – так, допустимый уровень общей бактериальной обсемененности был превышен в 260 раз, а содержание плесени – в 75 раз.

В настоящее время икра изъята и помещена на изолированное хранение, возбуждено административное производство.

Для справки, во Владивостоке красную икру горбуши можно купить за 1400 рублей за килограмм.