В 2015 году в Приморье выявили 353 тонны опасной мясной и рыбной продукции
По переданным в теруправление Россельхознадзора материалам возбуждено 480 дел об административном правонарушении. Кроме этого, 31 дело возбуждено в результате проведения самостоятельных проверок. Общая сумма штрафов, наложенных за совершение правонарушений, составила 4,48 миллиона рублей. На утилизацию и уничтожение направлены 353 тонны мясной и рыбной продукции и более 285 тысяч куриных яиц.
По результатам исследований, проведенных ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора, более 40 образцов продукции, находившейся в обороте с нарушением ветеринарного законодательства, признаны опасными для здоровья. Среди крупных выявлений – 29 тонн свиного шпика, 500- и 400-килограммовые партии красной икры, около 450 кг креветки и 6,5 тонны контрабандной китайской свинины.
Чаще всего мясо и рыба оказываются несоответствующими нормам безопасности из-за превышения допустимого уровня общей бактериальной обсемененности и наличия бактерий группы кишечной палочки. Иногда в продукции обнаруживаются золотистый стафилококк, тяжелые металлы и плесень.
Также в 2015 году сотрудниками отдела надзора за безопасностью продукции выявлены два случая нарушения ветеринарного законодательства крупным владивостокским дилером компании «Белореченское». При осмотрах склада обнаружены более 270 тысяч яиц – 753 ящика – с истекшим сроком годности, сообщает пресс-служба ведомства.
Добавить комментарий