Ужасная находка: в Приморье в свином и говяжьем фарше обнаружили ДНК курицы и растений
ДНК курицы и растений обнаружили при проверке образцов говяжьего и свиного фарша специалисты ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В частности, испытания показали, что в говяжьем фарше, изготовленном в Арсеньеве, присутствуют ДНК домашней курицы, домашней свиньи и ДНК растений. ДНК курицы также обнаружена и в свином фарше, изготовленном в Арсеньеве.
Специалисты отмечают, что такие находки могут говорить о том, что продукцию пытались сфальсифицировать и заменить часть мяса более дешевым сырьем.
«По факту всех выявлений были направлены информационные письма в управление Роспотребнадзора по Приморскому краю, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции», — сообщили в пресс-службе.

Добавить комментарий