Первым делом чай на основе дальневосточных дикоросов попадет в торговые сети Хабаровского края, а затем пойдет и на экспорт.
Напиток кусун, придуманный в Хабаровске, может попасть на рынки азиатских стран. Об этом заявил министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края Николай Крецу, сообщает «Интерфакс – Дальний Восток».

Напомним, что на фестивале мороженого в краевой столице был установлен рекорд России по массовому угощению холодным чаем. Гости праздника выпили почти 20 тысяч стаканов кусуна. Тогда же стало известно, что напиток из брусники, чабреца, чаги и дальневосточной розы собираются производить в промышленных масштабах.
По словам Николая Крецу, запуск кусуна в производство состоялся 25 августа. При этом министр считает случай с кусуном уникальным: за десять месяцев удалось создать бренд напитка и найти инвестора – заказчика и производителя. Обычно этот процесс занимает несколько лет.

«Инвестором выступила самая крупная торговая сеть на Дальнем Востоке, базирующаяся в Хабаровском крае – ГК «Невада». Производиться напиток будет на заводе компании «Тайга». Для нас было принципиально важно, чтобы производство тоже было местным, потому что это еще и новые рабочие места, дополнительные поступления в бюджет», – заявил Николай Крецу.
На первом этапе холодный чай будут продавать в торговых сетях Хабаровского края и Дальнего Востока.
«Уже есть заказ на 21 тысячу литров напитка. Также есть большая перспектива выйти на рынки Китая, Южной Кореи и Японии», – добавил министр торговл