Жителей Бурятии хотели накормить мясом птицы с сальмонеллой

По результатам плановой проверки управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в отношении организации оптовой торговли проведено административное расследование, в ходе которого подвергнуто санитарно-эпидемиологической экспертизе 24 образца птицеводческой продукции производства «Ангарской птицефабрики». Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.




В 15 (62,5%) образцах обнаружен геном сальмонеллы, микробиологическим методом исследования наличие патогенной микрофлоры сальмонеллы подтверждено в 8 образцах. Выявление патогенной микрофлоры – возбудителя сальмонеллеза в продукции, представляет угрозу для здоровья потребителей, не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».




По результатам проведенных мероприятий в отношении организации приняты меры административного воздействия, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Из розничной торговой сети республики отозвана и утилизирована некачественная продукция общим весом 2 т 900 кг.

Надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции продолжается.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Powered by WordPress | Designed by: SEO Consultant | Thanks to los angeles seo, seo jobs and denver colorado Test

На данном сайте распространяется информация сетевого издания ДВ-РОСС. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 71200, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Российской Федерации (Роскомнадзор) 27.09.2017. Врио главного редактора: Латыпов Д.Р. Учредитель: Латыпов Д.Р. Телефон +7 (908) 448-79-49, электронная почта primtrud@list.ru

При полном или частичном цитировании информации указание названия издания как источника и активной гиперссылки на сайт Интернет-издания ДВ-РОСС обязательно.


Яндекс.Метрика