Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подвело итоги мониторинга качества и безопасности плодоовощной продукции за прошедшие девять месяцев 2026 года. Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства, передаёт ДВ-РОСС.

В рамках контрольно-надзорной деятельности специалистами проведено 37 плановых и 32 внеплановые выездные проверки, а также 172 профилактических визита в организации, осуществляющие оборот пищевой продукции, включая образовательные учреждения, предприятия общественного питания и торговые сети.

В ходе лабораторных исследований было отобрано и проверено 495 проб овощей и фруктов по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, при этом все исследованные образцы полностью соответствовали установленным гигиеническим требованиям. В ходе проверок инспекторы уделяли особое внимание наличию товаросопроводительной документации, соблюдению сроков годности и условий хранения, а также корректности маркировки товаров.

Управление напоминает гражданам о необходимости приобретать плодоовощную продукцию, включая бахчевые культуры, исключительно в установленных местах торговли, не покупать арбузы и дыни частями или с надрезами, а также требовать у продавцов документы, подтверждающие безопасность и качество пищевых продуктов. Продажа загнивших, испорченных или имеющих нарушение целостности кожуры овощей и фруктов в нарезку категорически запрещена.

Автор: Наталья Рыжанкина