Выбираем кейтеринг: советы
Заказ услуг кейтеринга придаст любому мероприятию особый вид и обеспечит бесперебойную доставку еды и напитков. Но как выбрать то, что подойдет именно вам? Вот здесь можно узнать про кейтеринг подробнее.
Прежде всего, вам нужно точно знать, что вы ищете, прежде чем нанимать службу кейтеринга. Особенно важно найти компанию, которая сможет управлять масштабом вашего мероприятия. В конце концов, нет смысла нанимать компанию, которая обслуживала только 100 гостей, если вы приглашаете 500!
Важно выяснить, есть ли у поставщика услуг опыт обслуживания большого количества людей. Если они этого не делают и просто думают о своей прибыли, они, вероятно, не смогут выполнить поставленные задачи в срок.
Вам также необходимо найти поставщика, который может сформировать меню, соответствующее вашей теме. Это во многом зависит от ваших личных предпочтений.
В идеале вы хотите найти меню, которое будет дополнять вашу тему и гостей. Например, детям неинтересна европейская кухня, а гала-ужин не подходит для барбекю.
Это может предполагать постоянные обсуждения с поставщиком услуг. Это хорошая возможность увидеть, насколько хорошо они могут ответить на ваши запросы и готовы ли они к сотрудничеству.
Если вы хотите создать великолепное меню, дегустация абсолютно необходима, и любой поставщик качественной еды должен это предложить.
Это включает в себя договоренность о возите и дегустацию. Тестирование на вкус поможет вам определить, какие блюда лучше всего подходят для вашего мероприятия. Это отличный способ создать неповторимое меню с восхитительным вкусом!
Добавить комментарий