Россельхознадзор выявил превышение содержания мышьяка в трех партиях экспортных крабов общим весом почти 26 тонн, сообщила в четверг пресс-служба Приморского межрегионального управления ведомства. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Интерфакс — Дальний Восток».

«Превышения предельно допустимых нормативов содержания мышьяка в четыре раза установлены во всех трех партиях конечностей краба стригуна опилио из Мурманской области», — говорится в сообщении.

Исследования проводила подведомственная Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» (ПМВЛ). Специалисты лаборатории отмечают, что в это время года, когда идет массовый вылов крабов, исследования нередко дают положительные результаты — краб донный обитатель, а в донных отложениях содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы в наиболее высокой концентрации.

По информации Россельхознадзора, некоторые страны, например, КНР и Республика Корея, допускают присутствие органического в рыбной продукции, это не является препятствием для ее использования. В РФ при превышении содержания мышьяка продукция считается небезопасной, запрещены ее продажа и употребление.