Комсомольская птицефабрика значительно нарастит количество кур
Ежедневно несушки обеспечиваются условия для откладывания свежего продукта прямо в своем обширном помещении. После полного уничтожения всего поголовья вследствие эпизоотии птичьего гриппа в 2022 году компания поэтапно восстанавливает численность птиц.
Ирина Фролова, генеральный директор птицефабрики «Комсомольская», сообщила, что сейчас на предприятии около 600 тысяч кур, а буквально через некоторое время планируется ввести дополнительно порядка 80 тысяч особей.
Специально оборудованный цех готов встретить пополнение. Переезд всех птиц завершится ориентировочно к концу апреля, что значительно увеличит общий объем производимых яиц.
Только что отложенные яйца поступают непосредственно в сортировочное отделение фабрики посредством специальной транспортёрной ленты. Каждый месяц здесь проходит расфасовку приблизительно 12 млн штук яиц. Даже несмотря на высокую загруженность предприятия, имеется потенциал для дальнейшего повышения производительности.
Марина Зумарас, заведующая сортировочным цехом, рассказывает, что цех функционирует на пределе возможностей. Ежесуточно производится отбор примерно 400 тыс. яиц, что соответствует объёму около 1100 упаковочных единиц. Часовая производительность линии достигает порядка 60 тыс. яиц.
Ожидается, что помимо количественного прироста произойдет и улучшение качества продукта — будущие партии яиц будут обогащены полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, витамины, йод и селен. Этого удастся достичь путем организации собственного производства специального корма для кур в ближайшие полгода.
По словам директора Ириной Фроловой, осенью текущего года, ко дню основания предприятия, запланировано торжественное открытие собственной площадки по производству комбикорма. Уже выполнено строительство помещения для временного хранения сырья, весной начнется возведение современного элеваторного хозяйства.
Данные меры позволят внедрить передовые методы приготовления высококачественных кормов, оптимизировать расходы на производственные процессы и повысить эффективность ведения бизнеса в целом.
Добавить комментарий