За январь-май 2025 года производство безалкогольных напитков в Хабаровском крае демонстрирует положительную динамику. Предприятия региона нарастили выпуск минеральной бутилированной воды на 3%, кваса — на 10,7% и различных других видов напитков, включая газированные и витаминизированные, на 4%. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Аргументы и факты».

Согласно сведениям краевого министерства сельского хозяйства, на территории края функционируют около 20 производителей, предлагающих широкий ассортимент продукции — около 70 позиций, среди которых присутствуют квасы, соки, морсы и прочие виды напитков. Эта продукция пользуется высоким спросом у населения, особенно в жаркий летний период, когда повышается потребление освежающих напитков и питьевой воды.

Начальник отдела развития пищевой и перерабатывающей промышленности Татьяна Горнастаева отметила, что местные продукты питания становятся всё более востребованными жителями края. Летняя жара увеличивает необходимость питья, а устойчивый интерес потребителей обеспечивает ежегодный прирост выпуска популярных напитков, таких как квас.

Чтобы расширить рынки сбыта и повысить известность региональных брендов, регулярно проводятся специализированные выставки, конкурсы и ярмарки. Например, в ходе Всероссийского конкурса качества воды и безалкогольных напитков «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России» участники из Хабаровского края завоевали награды сразу в нескольких категориях.

Продвижение продукции ведется и через использование бренда «Сделано в Хабаровском крае», способствующего росту популярности товаров как внутри региона, так и за его границами. Право на использование данного знака уже получили 26 предприятий агропромышленной отрасли, занимающиеся производством колбас, мяса, джема, кофе и сладостей. Более двадцати предприятий находятся в процессе оформления соответствующих соглашений.