Гастрокампус «Ресторан ДальнеВосточный» открыли в ВВГУ
На базе университета в рамках проекта «Профессионалитет» создан учебно-производственный комплекс площадью более 1600 кв. метров, передает ДВ-РОСС со ссылкой на «Молодой Владивосток».
Внутри 4 зоны: инновационная гастрономия, кондитерское и ресторанное искусство, поварское дело, — и 4500 единиц современного оборудования на 65 рабочих мест.
Более 1000 студентов кластера «Туризм и сфера услуг» будут учиться здесь по направлениям: повар, кондитер, туризм, гостеприимство и торговое дело.
Это возможность работать в креативном пространстве, учиться у топовых шеф-поваров и строить карьеру в комфортных условиях.
Добавить комментарий